Café México S.C+85 (nuevo)
11,80 €
Impuestos incluidos
México 100% arábica, proceso lavado. Puntuación en taza +85
Pequeño micro lote de 15kg. Este es un café de especialidad que se produce en las montañas de CHIAPAS, cerca de los 1.600msnm. Donde el clima. bosque y tradición en la producción de café, se entrelazan. El territorio combina cafés bajo sombra, suelos húmedos, niebla frecuente y biodiversidad conservada. Condiciones ideales para este gran café de montaña. Este café tiene una acidez brillante y con carácter. ¡Viva México!
Proceso del café lavado, variedad Garnica, altitud 1600 msnm.
Solo bolsas de 250g. debido a la pequeña cantidad disponible.
Intensidad media. Cuerpo alto. Notas de cata, caramelo, chocolate y pimienta blanca. Acidez media, brillante.
Tueste ligero
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Solo bolsas de 250g. debido a la pequeña cantidad disponible.
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