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Guatemala L.H +84.25
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Guatemala 100% Arábica, proceso lavado. Puntuación taza 84.25
Cultivado en las montañas de la región de Acatenango, con altitud 1200/1800 msnm. Proceso lavado, tras la recolección de las cerezas manualmente se despulpa y se seleccionan los granos de mayor calidad. A continuación se lava cuidadosamente para eliminar cualquier resto de murciélago y garantizar un café aromático de acidez brillante y post gusto a nuez y un ligero dulce a caramelo. Café complejo y aromático con un toque cítrico a frutos amarillos.
Varietal Bourbon/Catuai/Caturra
Bolsa 250/340gr.
Intensidad media. Cuerpo medio/alto. Notas de cata nuez, caramelo y frutos amarillos. Acidez media.
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Varietal Bourbon/Catuai/Caturra
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Intensidad media. Cuerpo medio/alto. Notas de cata nuez, caramelo y frutos amarillos. Acidez media.
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